Kategória: Hlavné jedlo
Cena surovín: 3 eurá
Náročnosť prípravy: ľahká
Čas prípravy: 25 minút
Porcie: 3
[cwssvg width=64 height=64 collection=“Cooking“ name=“shopping-basket.svg“ /]
Suroviny
- 3-4 stredné zemiaky
- 3-4 papriky
- 1 cibuľa
- ľubovoľná zelenina ako doplnok, napríklad fazuľové klíčky
- pol lyžičky soli, lyžička čierneho korenia alebo rasce
- vegeta je povolená
[cwssvg width=64 height=64 collection=“New Collection“ name=“069-wall-clock.svg“ /]
Postup
Pôvodne som chcel robiť niečo iné – ale zistil som, že na to nemám veci doma. Čo v takej situácii? Na panvicu sa hodí, čo je. Opekať zemiaky s čímkoľvek je veľká klasika lenivých gazdiniek – a veľká výhra, lebo máločo je tak účinne chuté ako toto. Zemiaky som opekal cca 10 minút a potom som na ďalších 10 pridal cibuľky, klíčky a papričky. Hotovo. Ľubovoľné korenie podľa chutí – napríklad experimentálna zmes nejaká pokojne. Alebo obyčajné čierne mleté korenie, či rasca.
[cwssvg width=64 height=64 collection=“Cooking“ name=“idea.svg“ /]
Poučenie z experimentu
Paprika môže byť, samozrejme, jedného druhu, nie piatich ako sa elitársky predvádzam na obrázku. A nemusí jej byť ani veľa, to len ja ju mám rád – a ona sa pri pečení veľmi scvrkne.
