Stále sa držím svojho názoru, že centrum nášho hlavného mesta je to najpodivnejšie miesto na gastronomické zážitky. Z mnohých príčin. Napríklad ako inak sa správajú k...
Kategória -Blog
Domáce radlery
Šikovný nápad. Do piva (alko alebo nealko) sa šupne sirup, poprípade ešte niečo iné – a voilà, máme tu domáci radler, za ktorý si môžeme pýtať +2 eur. V jednoduchosti...
Tenká línia medzi toustom a sendvičom
Viete aký je rozdiel medzi toustom a sendvičom? Ja som to zistil až teraz. Je to ten istý typ chleba, akurát… sendvič je tenší a toust hrubší (takže sa viac opečie v...
Food Fest 3 v Trnave
Ževraj už tretí-krát mali tento streefood festík… lepšie zistiť neskôr ako nikdy. Ovocný kornútok v Ovocno. Neviem, či vyšlo organizátorom počasie, bolo tak horko, že...
Festival chutí v Nitre 19 a 105ka, Jahoda, Ananás
Po studenom upršanom máji prišiel prvý letný deň – a rovno na otvorenie letnej sezóny v Nitre. Organizátori si vydýchli. Na druhú stranu, asi sa veľmi nezadýchali so...
Burrito a… burrito
Nie som veľký fanúšik týchto mexických plnených kukuričných placiek, ale sem-tam sa aj k tomuto dostaneme. Prečo ich nemám až tak rád? No, nedôverujem akejkoľvek potravine...
Prípad Hauskrecht
Elementary, dear Watson. Proste sme dostali patok. Každý rok o takom čase sliedime chvíľku v Brne po pár dobrých pivách. Tento rok sa to obišlo bez hokejových rečí –...
Gyoza pirohy od Foodstocku a od tých druhých
Je jedno, či ich voláte Gyoza, pirohy alebo taštičky. Fakt je, že sa dajú robiť naozaj VEĽMI rôzne. Tak napríklad gyoza od Foodstocku, jedného z najzaujímavejších street...
Galimatiáš v panvičke vs Fraštacká špecialita vs...
Chlapi, nechte toho, to su speciality! Galimatiáš v panvičke v Raisovom dome. V lístku bolo napísané – nechajte sa prekvapiť fantáziou šéfkuchára a panvičku si budete...
Palacinky, fastfood pre lenivých
Palacinky, palacinky, za tými sa človek nachodí. Jeden by si povedal, že ich obľúbujú hlavne lenivé národy (napr. Francúzi majú v mestách viac palacinkární ako...