Na pive

Autoradmin

Trnavská 13-ka uprostred zúriaceho Covidu-19

Sessler 20 v Kryme

Celý tento rok je taký nijaký, a taká bola aj Trnavská 13-ka. Pivný pochod, ktorý jedeň deň v roku prefarbí Trnavu na farbu aktuálnch tričiek pochodu. Tento rok boli tričká výrazne žlté a tak ste videli, že ich bolo nejak o dosť menej ako po minulé roky – kvôli blbej korone asi hromada ľudí ostala radšej doma.

Ono tie podujatia sa rušili ako podľa rulety… Trnavská 13-ka ostala, hoci dve krčmy tesne pred dňom D pustili do gatí a radšej sa odhlásili. Že to bolo narýchlo zbuchnuté podujatie v náhradnom termíne som spoznal už podľa toho, že napr. na webe nemali mapu :). Asi by tohto roku vyzerala divne, keďže 5 zastávok bolo na pešej zóne na kope. Mimochodom, myslím, že mali byť miesto pochodu nejaké slávnosti piva, ktorým privrel tipec hipsterský primátor a vôbec nie kvôli pandémii, ale kvôli nejakým jeho blbostiam.

Hore na obrázku vidíte 20tku Sesslera – hutné, presladené, ťažké pivo. Raz za čas OK, ale inak je to už vážne trochu príliš vykvaseného sladu… Vlastne sa mi sem ani nechce dávať veľa fotiek. Dám sem Galaxiu IPA z banskobystrického remeselného pivovaru Baran (v pivnici Lokál Pubu), lebo ten tu ešte nebol. Je to štandardná IPA – svieža, voňavá, predražená.

Baran Galaxia

Bol som aj v Rotunde Spiegesaal, ktorú opäť vyhlásili za najlepšiu zastávu na pochode. Ona nie je najlepšia – nie je to vyslovene pivný podnik (majú tam hlavne Bernarda, ale je to skôr taká hipsterská kaviareň), ale keď som tu poobede bol, tak vládla mizerná nálada :). Na plátne dávali futbal a Slovan Bratislava s tým ich neschopným Juniorom práve dával Trnavu 2 : 0.

V Radničnej pivárni mi prišla tradičná Plzeň trochu čpavkovitá… a dovnútra ma pustili iba s rúškom, čo je zvláštne, lebo po pár sekundách, samozrejme, rúško ide dole. Je to skrátka chaos, každý si vysvetľuje opatrenia inak, ale nevravím, že za to niekto môže.

Mustang v Café History

Ešte sem dám túto fotku – je to Mustang v Café History v úplnom centre mesta. Toto tiež nie je pivný podnik a nikdy ani nebol. V kaviarni visí obrovská tabuľa s dennou ponukou a pivo tam ani nie je. Že je to Mustang som sa musel opýtať čašníčky (v plastovom pohári Staropramenu). Takže kým dve zastávky sa v strachu odhlásili, toto Café sa do pochodu prihlásilo z opačných dôvodov – asi im klesla klientela.

A ešte humorná historka na záver: jedna zastávka bola Laser Aréna. Viem, kde to je… je tam aj bar. A keď som sa tam došiel, samozrejme, žiadny pivný pochod tam nebol. Lebo v Trnave, na druhej strane meste, niekde v riti, je druhá Laser Aréna. A tam bola zastávka. Nebol som jediný, čo upadol do omylu – došli tam ďalší pochodovači a tiež sa divili. Nuž, nebola mapa…

Moháčska tragédia je mýtus. Uhri páchali samovraždu už predtým

Lajos Jagielo

Rád by v tomto článku vyslovil myšlienku, že bitka pri Moháči nebola až taká dôležitá, aby sa ňou označoval koniec stredoveku v Strednej Európe. Alebo že nehrala veľkú rolu v následnom rozpade Uhorska a 150-ročnej okupácii Turkami.

Bola to bitka veľká, iste. Kanónov tam mali viac ako pri Slavkove. Akurát, že v Uhorsku sa viedla iná vojna, oveľa záludnejšia a škodlivejšia – vlastne 6 až 7 vnútorných vojen, ktoré v skutočnosti roztrhali štát na tri kusy. Turci len prišli na konci ako do supermarketu, keď už videli, že sa pohraničné pevnosti rozpadajú bez posádok a že obrovské úseky južnej uhorskej hranice sú bez ochrany.

Rozvrat Uhorska nezavinil vpád vášnivého dobyvateľa Sulejmana, ale vnútorná slabosť Uhrov… ktorí si to po 400 rokoch života pod niekým iným opäť zopakujú, ale už rozdelení na iné národy. Po Moháči neboli Turci v stave dobyť zomknutý a funkčný štát… lenže Uhorsko nebolo zomknuté a nefungovalo. Nechránený Budín Turkovi otvoril brány, miestne panny už brali kurzy turečtiny, ale nakoniec Budín zabrali Turci aj tak až po 15 rokoch.

50 tisícove vojsko nemohlo na začiatku 16. storočia zabrať krajinu so 4 miliónmi obyvateľov. V tej dobe nebolo mydlo, cesty ani pruské sáčkové polievky Knorr. Vojská boli dočasný tovar. Kráľ Korvín síce mal ešte pred Moháčom výborný systém stáleho žoldnierskeho vojska – to však šľachta škodoradostne rozpustila po tom ako sa Čierny pluk vzbúril a rozpútal malú vojnu.

Moháč bol len jednou z bitiek, ktorá nebola ani symbolickou poslednou ranou, pretože Uhorsko sa rozkladalo v nasledujúcej 30 rokov trvajúcej občianskej vojne.

Rozpad po Moháči – to je jednoducho maďarská mytológia. Podobne ako Trianon – ako keby sa Uhorsko rozpadlo len kvôli pár podpisom na kuse papiera a nie kvôli nezmyselnej 70-ročnej kultúrnej vojne, ktorú Maďari rozpútali proti ostatným uhorským národom a ktoré proste a jednoducho mali štátu už plné zuby.

Maďari vedia byť sympatickí a čarovní, ale majú jednu historickú vadu – radi sa nechávajú ovládať vlastnými predstavami. Celú prvú svetovú vojnu boli v tom, že vyhrávajú. Aj v novinách písali, že keď sa ustupuje, tak len organizovane a zasadzujúc tvrdé údery nepriateľovi. A naraz sa predseda vlády v parlamente postavil a zahlásil, že vojna je prehraná a že Uhorsko zatiaľ nebudú obmývať tri moria. Ten šok nerozdýchali dodnes. Podobne to bolo aj na začiatku 16. storočia.

Čo mám na mysli pod vnútornou predmoháčskou vojnou na mnohých frontoch v Uhorsku?

Šľachta proti kráľovi

Dávno pred Moháčom dal Belo IV veľkú moc šľachte. Podelil sa o kus kráľovskej moci, aby mu vazali ochránili krajinu. A naozaj – keď sa Tatári vrátili z voľby nového Džingschána, privítali ich nové pevnosti a benátske kuše. Mimochodom, všimnite si, že hoci jeden tatársky vpád bol oveľa devastujúcejší ako akýkoľvek turecký útok (krajina prišla o 50 percent populácie), štát sa nezlomil, naopak, upgradoval o novú mestskú vrstvu slobodných občanov.

Storočia držali moc v rukách magnáti miesto kráľov a zvykli si na to. Výnimkou potvrdzujúcou pravidlo bol kráľ Korvín… ale i ten južnú hranicu zanedbával. Korvín držal šľachtu nakrátko a vládol absolutisticky. Takže po jeho smrti šľachta nadšene zvolila do čela štátu jagelovského superslabocha Dobrzeho, čo na všetko iba kýval. Šľachta zase získala navrch nad kráľovskou mocou, čo znamenalo, že sa každý staral o svoj kúsok zeme a do spoločnej obrany sa rozmaznanú šľachtu nedarilo nahnať.

Nuž a ako sa traduje o jagelovskom chlapčenskom kráľovi Lajošovi, ten bol taký chudobný, že nemal ani na pár poriadnych zlatom vyšívaných pačmagov a na zbroj si musel požičať. Ako sa ukázalo, plavecký neoprén by sa mu zišiel viac.

Šľachta proti šľachte

Samozrejme, krajinu tradične vyčerpával miestny Game of Thrones medzi všelijakými veľkorodmi a malorodmi. Ako keby bojovali o nejaké korenie umožňujúce cestovať nepriestorom. Rodiny medzi sebou uzatvárali aliancie a rôzne sa medzi sebou párili (to isté čo mali králi – príbuzní medzi sebou boli Jagelovci, Habsburgovci, Huňadyovci a Zápoľskovci – ten istý šport pestovala aj šľachta). Ani historici sa v tom guláši nevyznajú.

Bez krvavej diplomacie sa u nás nedalo nič vybaviť. Možno v Svätej ríši rímskej to bolo ešte o stupeň horšie… ale Nemci nesusedili s Turkami. Vraví sa, že Turkov nahovorili na vojnu Francúzi, aby škodili Nemcom a Uhorsko len stálo v ceste. V každom prípade, každý šľachtic rozmýšľal len v dimenzii svojho zisku a spravidla mu v ceste stál iný šľachtic.

Kráľ proti kráľovi

Najstarší bojovníci pri Moháči si pamätali ako to bolo, keď zomrel veľký kráľ Matej Huňady Korvín. Práve grandiózne vyklepal Nemcov v dlhej a ťažkej vojne, načo ho trafil šľak, keď mu sluha neumyl figy. Zomrel silný muž na čele štátu a s ním aj myšlienka na prvú Stredoeurópsku úniu. Rozhorela sa vojna o uhorské dedičstvo, kde sa zapojili Česi, Poliaci, Rakúšania a ďalší.

Kandidátov na kráľa bolo veľa, vážnych aspoň päť. Všetci mali nejaké rodinné linky, ktoré ich na trón oprávňovali – skrátka, veľká mela. Ako sme už spomenuli, vyriešilo sa to inštaláciou bábkového kráľa, no nároky rôznych rodín ostali.

Ján Zápoľský až taký dôveryhodný background nemal, ale mal tajnú batmanovskú superschopnosť – bol bohatý. Veľmi bohatý. Najbohatší v Uhorsku. Čo ho podľa jeho presvedčenia oprávňovalo na uhorskú korunu. A tak sa zrodil najväčší zloduch svojej doby, vtedajší Rado Procházka.

Počas Moháča si jednoducho na čele veľkej armády počkal, až Turci utopia mladého Lajoša a pobijú kráľove vojsko. Pokojne nechal zahynúť aj svojho brata spišského župana. Neskôr na tom istom mieste (možno aj pod na hlavou mŕtveho biskupa Tomoriho) zložil podliak Zápoľský prísahu Sulejmanovi.

Takže naraz rok po Moháči, ten, čo mal krajinu brániť, začal dobýjať západoslovenské mestá. A tie chránil akýsi cudzinec, Nemec, alebo skôr Španiel čo miesto dolovania zlata v Novom svete začal zbierať koruny v Strednej Európe – Ferdinand Habsburgský.

Kráľ vypaľoval dediny vzdorokráľovi a opačne. Začali s tým tesne po Moháči – a Turci sa vtedy k Horným Uhrám nepribližovali. A keďže to Ferdinand dotiahol po troch desaťročiach až na cisára Svätej ríše, zrejme nespomínal staré roky v zlom. Uhorsko vzal ďas.

Dobrá správa bola, že následné vojny proti Turkom museli prevziať Habsburgovci. Zlá správa bola, že sa to odohrávalo u nás.

Šľachta proti poddaným

Za komunistov sa v učebniciach viac ako Moháč preberalo Dóžovo povstanie pár rokov pred Moháčom. Šlo o ukážkový sociálno-triedny konflikt, kde poddaní ťahali za kratší povraz. V skratke – proti Turecku mala vyraziť krížová výprava, do ktorej sa však nezapojila šľachta. Všetci tí naparujúci sa superrytieri a ušľachtilí ochrancovia zeme s modrou krvou ostali doma. Dokonca sa výpravu zloženú z roľníkov pokúsili zastaviť, lebo im nemal kto robiť na poliach.

Výsledok bol otrasný. Ďalšia občianska vojna, ďalšie nové techniky mučenia, ktoré vymýšľali víťazi na porazených. Katov museli poriadne bolieť ruky. Zápoľský a Báthory zniesli zo sveta 50 až 70 tisíc zajatcov. Čo je to proti 6000 ukrižovaným, ktorými vyzdobil cestu Crassus z Cappuy do Ríma? Pritom Spartakovo povstanie ospevovalo toľko spisovateľov, vrátane Marxa. O chudákovi Sikulovi Dóžovi ani neviem či existuje nejaká kniha.

Páni bolo nesmierne urazení a vydupali si kruté nevoľnícke zákony, ktorým neskôr ešte viac uťahovali šróby. Z poddanných sa stali otroci a kde nie sú slobodní ľudia, tam nie je ani pokrok. Lenže v Uhorsku nebol ani chleba. Krajina sa sama sebe vrazila ďalšiu dýku pod rebro a Turci sa si už brúsili jatagány.

Uhorsko proti susedom

Počas 30 rokov pred Moháčom viedli Uhri s Turkami štyri vojny – a každá trvala päť až osem rokov. Prímeria boli kratučké. V jednom dobrodružstve sa dokonca Uhri vypravili až na juh Talianska. Boli tu samozrejme aj trenice so Svätou ríšou. A tradičné vojny s Čechmi a Poliakmi, ktoré si vybavovalo panstvo bez národnostnej zatrpknutosti, lebo národov ešte nebolo.

Spomínate si na historku ako skončila existenciu slávna Academia Istropolitana Mateja Korvína? V skutočnosti Korvín nebol až taký fanúšik vzdelanosti. Prvú univerzitu u nás založil jeho starý učiteľ z českého zajatia Ján Vitéz a Korvín poskytol len razítko a dotáciu. A keď sa potom Vitéz ako arcibiskup staral príliš do politiky, Korvín univerzite jednoducho stopol rozpočet. Arcibiskup kráľovi pílil nervy tým, že mu vytýkal, že sa stále bije so svojimi kresťanskými príbuznými na západe, a na juhu si medzitým robia Turci čo chcú.

Korvín možno bol veľký kráľ, ale neustálym porušovaním sľubov a mierových zmlúv veľmi vyčerpával svoju domovinu. So svokrovcami si nedokázal vydiskutovať veci inak než za pomoci cepov a arkebúz. A je tiež otázka či bol Korvín naozaj taký veľký turkobijca, keďže jeho výpravy na osmanské územie nemali veľký úspech a v podstate dosiahol proti balkánskym bratrancom v službách Turka len jedno veľké víťazstvo v živote (ktoré mu rozviazalo ruky na celoživotnú zákopovú vojnu s príbuzenstvom). Ale ľudia si Mateja ctili, pretože po jeho smrti šlo všetko ešte do väčšieho kôpru.

Náboženská vojna

Pätnáste storočie sa nieslo v znamení husitských vojen. Husiti radi organizovali zájazdy aj do našich končín. Po páde husitstva v Horných Uhrách ostali kopy bratríkov, ktorí zo svojich takmer štyridsiatich pevnôstok stále prepadávali pocestných a vypaľovali kláštory. A kam sa podeli po svojom zániku bratríci? No nikam. Naverboval ich Korvín a vytvorili základ Čierneho pluku. Takže jedna z najlepších európskych armád bola vlastne protestantská… slúžiaca katolíckym pánom. Niet divu, že aj tento stav skončil revoltou.

Päť rokov pred Moháčom vystúpil Martin Luther aj u nás zjavili jeho nasledovníci. Poznáme minimálne päť vplyvných kazateľov, ktorí na území Slovenska reformovali názory obyvateľstva ešte pred Moháčom. Do konca storočia bolo v Hornom Uhorsku 90 percent protestantov.

Moháč náboženskú vojnu urýchlil. V bitke fyzicky zahynula časť duchovnej vrchnosti a ďalší duchovní sa porúčali do večných lovíšť v sprievodných bitkách. Veľmi stúpol význam hornouhorských banských miest – a tie obývali Nemci, ktorí nadšene načúvali Lutherovým myšlienkam.

A tak sa zrodil ďalší front občianskej vojny a opäť s tým Turci nemali nič spoločné. A ako voľakedy za Svätopluka, opäť bude do našich predkov krvavo a prácne vklepávané katolíctvo.

Ekonomická vojna

Takže tu máme reformáciu a počiatok trhového hospodárstva… v krajine, kde práve zaviedli nevoľníctvo. Tu niečo škrípe. Naviac šľachta sa k reformácii pridávala len preto, lebo zacítila šancu na rozdelenie cirkevných majetkov.

Uhorsko bolo na tom pred Moháčom mizerne. Šľachta si na slabých Jagelovcoch vymohla zníženie daní o 80 percent. Lenže nevoľníci ktohovieaké hodnoty neprodukovali. Po Dóžovom povstaní šľachta pobila ohromnú pracovnú silu, desaťtisíce otcov a párov pracovitých rúk. Niet divu, že na obranu nezostal rozpočet a vojenské remeslo upadlo. Finančné suchoty rozpárali Uhorské brucho. Nemal sa kto postaviť na hraničné opevnenia. Hlavne – nebolo toho, kto by to celé zaplatil.

Veľká bitka

Bojisko vybrala uhorská armáda. Bolo ich menej a presúvali sa rýchlejšie. Turci museli cestou dobýjať menšie mestá. Vtedy vojenskej rade Uhrov napadla náramná kravina – že upachtených Turkov, ktorí dorazili na bojisko s vyplazenými jazykmi, nechajú oddýchnuť. Bude to rytierskejšie a sláva bude väčšia. Toto vážne môže napadnúť iba Maďarovi. Turci si v pokoji nastavali kolové zábrany a delá zviazali reťazami.

A tak 110 rokov po bitke pri Azincourte, kde zahynul výkvet francúzskeho rytierstva, si uhorskí rytieri kompletne zopakovali všetky chyby svojich predchodcov (zaujímavé, že v uhorskom vojsku bolo veľa francúzskej ťažkej jazdy, ale zrejme sa Uhrom hanbili vysvetľovať ich omyl, poprípade chýbali na dejeprave). Takže riedko rozmiestnení jazdci útočili močaristým terénom do mierneho kopca a prenasledovali pár chudákov rovno do stredu nepriateľského postavenia. S tým rozdielom, že tentokrát nepostrieľali elitných rytierov lukostrelci kadiaci si v horúčkach do nohavíc, ale 300 kanónov odliatych zlatými slovanskými ručičkami.

A čo urobili po bitke Turci? Nič. Čakali na bitku. Nedošlo im, že ju práve vyhrali. Sultán nechápal, že taká veľká krajina proti nemu poslala také malé vojsko. Popri Dunaji došli janičiari až do Budína… no nemali predpoklady, aby srdce štátu podriadili svojej správe. Opakujem svoju myšlienku – Moháč nemal vplyv na okupáciu Uhorska Turkami. Panstvo Osmanov spôsobila nekonečná občianska vojna vedená pred Moháčom, počas neho, i po ňom.

Kým sa Turci usádzali na juhu, na severe sa do seba pustili z jednej strany Habsburg a z druhej strany Zápoľský. Na juhovýchode na troskách Banátu rebelovali Srbi. No I tak sa obávam, že keby nebolo Slovenského národého povstania, tak by sme si 29. august (Moháčska bitka sa odohrala v ten istý deň ako vypuklo SNP) pripomínali v súvislosti s prehrou v roku 1526. Aj naši historici sú často v tom, že Uhorsko sa rozpadlo následkom moháčskej bitky.

Štáty sa rozpadajú zvnútra, nie zvonka

Ja tvrdím, že nie. Životaschopný štát na obrovskej ploche a s veľkým množstvom miest nie je možné ovládnuť po jednej bitke. Hromada bojaschopných mužov sa Moháču vyhla, aby sa do seba navzájom pustili neskôr, požierajúc zdroje krajiny na domáce špinavé prádlo. Zápoľský pred Turkami pokľakol z vlastnej vôle. A keď zomrel, rytieri vedení zmyslom pre česť no nie láskou k pánovi, chránili korunu pre jeho syna v plienkach. V preklade – občianska vojna zúrila ďalej.

Pamätáte si na Svätoplukove prúty a na to ako skončila Veľká Morava? Nerozvrátili ju Maďari ako znie náš výhovorkový naratív. Svätý Išván bol len vyľakané bezmocné chlapčisko Vajk na úteku. História mala na neho zabudnúť, ale prišli dve slovanské kniežatá a posadili sopliaka na koňa, pretože dúfali, že sa tak zbavia silnejšieho tretieho protivníka. A aj sa zbavili…

Ozajstný štát so zomknutým obyvateľstom prežije veľké otrasy. Ako prežil Rím púnske vojny? Neovládal ani ktohovieaké územie, len mal v Itálii pár spojeneckých miest. Druhá polovica miest bola na strane Hanibala. Kartáginský vojvodca 20 rokov plienil Itáliu a porážal jednu rímsku armádu za druhou.

Rímski vojvodcovia sa učili taktike systémom pokus-omyl-strata 50 tisícovej armády. A aj tak sa mesto vždy zmobilizovalo na ďalšiu obranu – občania si verili a aj najväčší sokovia sa vedeli donútiť k spolupráci. Rím sa o stáročia neskôr nerozpadol pod tlakom barbarov. Barbari ho dobyli, lebo bol slabý… vyčerpal sa nekonečnými vnútornými konfliktami. A jeho obyvateľom už bolo všetko fuk.

V maďarských galériách visia v súvislosti s Moháčskou bitkou krásne obrazy. Pri západe slnka ležia pobití krásni šľachtici, vyobliekaní statoční páni, obrancovia zeme. V skutočnosti však všetko čo malo koňa (tzn. šľachta) po hodine bitky utieklo. Zostali len chudáci pešiaci, ktorí sa v obkľúčení zhŕkli do kruhu, svojho posledného Last standingu, načo boli vzápätí do posledného muža pobití, možno aj vlastnými pokrvnými príbuznými na opačnej strane. Takýmto sa pomníky nestavajú. Šľachtici, ktorí ušli na sever, sa nepreskupili proti Turkom, ale proti iným Uhrom. A tu máme celé čaro Moháčskej tragédie.

Ako ušetriť na jedle a na alkohole

Ako ušetriť na jedle

Hovorí sa, že za boomom donáškových služieb je korona, ale nie je to pravda. Donášky sa hojne množili už dávno predtým – možno poznáte taxikára z vedľajšieho vchodu, ktorý rozbiehal start-up s rozvozom už pred rokmi.

V každom prípade pandémia prinútila vojsť do tohto sektora už len tie najtvrdohlavejšie a najstaromódnejšie prevádzky. Infraštruktúra je prakticky hotová – dokonca u nás ponúkajú služby aj zahraničné siete ako je napríklad fínsky wolt.com. Reštaurácie aj zákazníci si môžu vyberať.

Otázka dňa znie: ako ušetriť na jedle?

Pri nakupovaní v hypermarkete sme si vyvinuli desiatky lifehackov. Funguje niečo aj pri dovoze jedla? Samozrejme, že áno. Začnime tým, že nedovoľme hladu, aby vyklikala prvú vec, čo nájdeme na Google.

Hľadajme služby, ktoré nemajú poplatok za dovoz – alebo ho majú veľmi malý. Jasné, čím bližšie je podnik vašej lokalite, tým menej si bude účtovať. Výhercami sú najmä obyvatelia väčších miest, ale ani dediny nie sú úplne stratené. Dokonca si môžete zistiť, či za častejšie objednávky nemáte nejakú zľavu (v angličtine to už označujú ako subscription službu) – časť ľudí totiž neexperimentuje a zostáva verná úzkemu okruhu obľúbených prevádzok.

Maličký tip: sledujte Facebook strány a Instagramy svojich obľúbených gastropodnikov. Gastrá a reštiky totiž nemajú vo zvyku spamovať obsah, väčšinou sú na tvorbu obsahu dosť leniví a uverejňujú len zaujímavejšie oznamy a ponuky.

Kupóny a tak ďalej

Existuje skvelý vynález a to sú zľavové kupóny. Tí čo varia občas obetujú maržu v prospech vyššieho predaja – na kupónoch získajú obe strany. Reštaurácia šíri svoje meno a zákazník ušetrí na jedle. Skĺbením populárnej služby bistro.sk a kupónového webu bonipo.sk sa ako stravník sa dokáže dobre najesť za menšie peniaze ako keby ste štartovali auto a vyrazili do mestskej džungle.

Mimochodom, kupóny sú záležitosť podliehajúca správnemu časovaniu, takže sa oplatí mať prehľad kde je aká zľava aktívna. Psychológia kupónu skutočne funguje a často je za ňou jednoducho skúšanie.

Šetrenie na alkohole

Funguje šetrenie aj na alkohole?

Áno, funguje. Ale donášky alkoholu sú v mnohom iné ako tie s jedlom. Jesť totiž musíme neustále, zato popíjanie je dobrovoľná voľba.

Služby s alkoholom sa sústredia na to lepšie – prémiovejšie značky, kvalitnejšie produkty a aj poplatok za dovoz býva vyšší, poprípade ho odpustia pri vyššej utratenej sume. To znamená, že zľavové kupóny bevmarket.sk nevyužívajú ani tak ľudia pri nejakej náhodnej pitke, ale skôr si ich nechávajú na oslavy, eventy a podujatia s cvengom. Dobrá správa je, že čím luxusnejší tovar je, tým sa zväčšuje priestor na zľavu pre ozaj cenných zákazníkov.

Tým sme sa plynulo dostali ako veľmi potešíte niekoho napríklad kódom zo Sveta nápojov. Fľaše kvalitného alkoholu sú ako darček evergreen – a tiež výhovorkou ako si čuchnúť k značke, ku ktorej sa často nedostanete.

Nová séria seriálu The Boys, kde ju nájdeš online?

Seriál The boys

Čakanie na druhú sériu seriálu The Boys sa skončilo: prvých pár epizód je už vonku. Seriál ktorý je, natočený podľa populárneho komiksu Gartha Ennisa, je zasadený do alternatívneho vesmíru, kde je skupina jednotlivcov obdarená super silou a uznávaná širokou verejnosťou ako superhrdinovia. Týchto superhrdinov vlastní korporátna spoločnosť Vought International, ktorá ich predáva a zarába na nich. Títo superhrdinovia sa v osobnom živote správajú arogantne a svoje schopnosti často zneužívajú. Preto ich chce zničiť skupinka The Boys, ktorá je vedená Billym Butcherom, ktorý nenávidí všetkých superhrdinov.

V priebehu posledných mesiacov pred publikovaním sa o druhej série tohto seriálu vyskytol veľký nával nových informácií: do série bol pridaný Jensena Ackles ako Soldier Boy, Shawn Ashmor ako Lamplighter a takisto bol zverejnený aj dôležitý dátum vydania. Tento dátum bol určený na 4. September, no platí to iba pre prvé tri epizódy, zvyšných päť bude zverejnených neskôr – informoval týždenník Cnet.


Social link:


Seriál The Boys môžeš sledovať aj online a to napríklad na webovej stránke filmyaserialy.com . Sú tam pridané aj prvé tri časti druhej série, a vyzerá to tak, že nové epizódy tam spolu so zverejňovaním budú pribúdať časom. Ak ťa zaujímajú akčné seriály, určite si nenechaj ujsť ani tento!

Rozvoz jedla mení trh a už to tak ostane

Donáška jedla

Keď na jar zastal skoro všetok život, jedna vec sa, naopak, pohla viac než kedykoľvek predtým – rozvoz jedla. Pre mnoho ľudí uviaznutých doma iná možnosť nebola. K fastfoodom, pizzeriám a ázijským bistrám sa okamžite pridali aj reštaurácie dovtedy odmietajúce roznášku.

Dnes je jasné, že sa tejto služby už nikto nevzdá. Na Tripadvisore nájdete rebríčky donáškových služieb pre každé mesto. Internet zaplavujú objednávkové aplikácie. Kuriéri fungujú v pandémii, počas politických protestov alebo trebárs v najväčšom smogu, keď všetci ostatní ostávajú doma.

Čo to znamená pre reštaurácie

Už i tie najstaromódnejšie klasické podniky bazírujúce na ľudskom kontakte si spočítali obchodné výhody Take away služby. Aj pre firmy je to jednoduché a pohodlné. Investície na zabezpečenie vlastnej alebo sprostredkovanej služby sú nízke. Nízke sú aj prevádzkové náklady – väčšinu ste už minuli na kamennú prevádzku. Jesť treba vždy – zlaté pravidlo gastro odvetvia znamená relatívne bezpečnú investíciu. Každá objednávka je zisk – nevaríte, ak si nikto nič neobjednáva.

Donáška jedla Bratislava sa sústredí na obedy. Ale iné podobné služby môžu byť k dispozícii 24 hodín denne 7 dní v týždni – a ich výber je kráľovský. Je možné využívať vodičov (cyklistov, jazdcov na skútri), ktorí si donáškami len privyrábajú v čase voľna. Vďaka moderným obalom a krátkemu dodaciemu času, zákazník doma vybalí úplne čerstvé jedlo – a ak si vás obľúbi, objednávky sa začnú opakovať, alebo dokonca môžete stálym klientom poskytnúť zľavy a ešte viac ich k sebe pripútať. Rozvoz je príležitosť ako osloviť ľudí, ktorí by okolo vašej reštaurácie nikdy fyzicky nešli.

Rozvoz skrátka generuje zisk a generuje ho aj v nezvyčajných hodinách. Svoju ponuku dokážete ľubovoľne meniť a prispôsobovať  – a platby sú obojstranne veľmi jednoduché. Navyše máte k dispozícii paletu online marketingových nástrojov ako podporiť svoje podnikanie ako jedlo Bratislava.

Čo to znamená pre ľudí

Lenivosť? Nie – šetrenie času. Ak si necháte jedlo doniesť až domov (alebo ešte lepšie, do práce), ušetríte fúru času s cestovaním, parkovaním, prešľapovaním na semaforoch a v radoch, čakaním v reštaruácii. No a áno, možno trochu lenivosti v tom je, málokto čaká na poslíčka v obleku s motýlikom.

Ako zákazník oceňujete obrovskú ponuku, ktorú skrýva malý telefón vo vašej dlani – už nie ste limitovaní na jeden lístok alebo na jedno menu. Ak je vonku mrchavé počasie, určite sa vám páči možnosť, že do neho nemusíte vy, ale nejaký pracovník rozvozu.

Donáška vás nenúti sa vychystať do mesta a málokedy je poplatok taký vysoký, že sa nad ním uvažujete. V Bratislave sú služby, ktoré vo svojom okolí neúčtujú za dodávku nič a ani do iných štvrtí mesta to nie je drahé. Lacné jedlo Bratislava je dobrým príkladom takej služby.

Hmota: Recenzia nemocničnej stravy

Hnedá hmota v nemocnici

Zlovoľnosť ľudskej rasy nepozná hraníc. Púnske vojny. Nanking. Bengálska genocída. Nemocničná strava je koncept z rovnako pokrivenej mysli ako tej, čo vymyslela formulár daňového priznania.

Pred niekoľkými desaťročiami som sa prvý raz ocitol pod nožom chirurga. Bol som decko a po operácií som nevládal dôjsť na záchod. Večer mi nachystali groteskne obrovskú XXL párku s absurdne vystupujúcimi chrupavkami. “Aby si nabral silu,” povedala mi tam jedna z tých tetiek, o ktorých netušíte, či sa tam liečia alebo pracujú.

Celé tie roky som si lámem hlavu – čo sa vlastne odo mňa čakalo? Nevedel som otvoriť ústa a pitoreskný párok by som nepokrájal ani so svetelným mečom majstra Yodu, nieto s takým tým tupým nemocničným príborom. Samozrejme, že som sa večere ani nedotkol.

Po dekádach som sa opäť ocitol sa zas vo výkladnej skrini slovenského zdravotníctva. Tu sú moje postrehy, ktoré som kvôli citlivým čitateľom zjemnil:

Jedlo je posledné potešenie, ktoré si v nemocnici môžete dopriať. Nedovolia vám sa prejsť. V televízori na jedinej stanici dávajú dokola psychologickú reláciu. Vo vedľajšej izbe si černajúca chuderka babka pletie ošetrovateľa s farárom. Namosúrené sestry nočnej smeny vás gezujú za to, čo nespravili apatické sestry dennej služby. Strýco pokosený vlastnou kosačkou na vedľajšej posteli sa vyjadruje už len v presne mierených vulgarizmoch a žiada, nech mu dajú podpísať reverz.

Váš papierový mundúr by bol malý aj Kylie Minogue. Že sa lôžko dá digitálne polohovať zistíte až na odchode. Na záchode chýba papier. Vtipy s bažantom nikto nechápe. Doktora nikto nevidel už dva dni a keď konečne v nedeľu ráno prikvitne, má väčšiu opicu ako ten liekmi zdrogovaný horolezec vo vašej izbe, ktorý sa nemôže hýbať a sestra mu objavila vo vaku dopola stiahnutú fľašu rumu.

Obed či večera by vám teda mali okrem potrebných živín dodať aj dobrú náladu. Nemala by to byť šlichta, po ktorej pacienti páchajú samovraždu. Pacient by mal zregenerovať telo a pookriať na duši, aby sa po vyliečení mohol vrátiť do ekonomického procesu. Nepochybujte, že za tie šedohnedé maglajzy berie nejaký sociálny demokrat päťnásobne vyššie ceny ako v reštaurácii. Niekto to zaplatiť musí a Penta nie je charita.

Bohužiaľ, nastane čas, keď nervózna sestra prinesie pozakrývaný podnos a vzápätí utečie. Vie, že keby nazrela pod dekle, už v živote by neprehovorila a dožila by v kláštore na skale nad Egejským morom. Dáte vrchnáky a vidíte TO, čo sa neodvážil popísať ani Stephen King. Legendárnu hnedú hmotu, ktorá v očiach rôznych ľudí mení svoju formu ako Gelfka v Červenom Trpaslíkovi.

Ak ste natoľko hlúpy, že zo srandy načriete lyžicou, budú vás musieť okamžite otestovať na korona vírus, pretože strata čuchu a chuti sú prvotné znaky. Toto nie je Hilton. Zatúžite, aby vám do pohodenej androfekálie niekto nasypal za hrsť drevených pilín. Myslíte si, že budete zo seba sypať hlášky ako v MASHi, ale v skutočnosti sa pol dňa nikomu nepozriete do očí a vaša sebaúcta padne na úroveň pani Svetlany Ficovej, keď jej manžel v televízii vysvetľuje, prečo uprednostňuje spoločnosť mladých žien pred starými.

Čo je napríklad tá špinavá voda na obrázku vedľa, chm, chm, polievky? Myslím, že to bola špinavá voda z drezu, aj keď mi nie je jasné, načo umývať podnos, do ktorého zajtra nakydajú to isté, len s iným názvom. Hovorí sa, že niektoré porcie putujú po Kramároch dlhšie ako Mojžiš po egyptskej púšti. Kuchár si po nociach zrejme privyrába tak, že estetickú chirurgiu zbavuje bez zbytočných otázok vysatého tuku po liposukcii.

Večer sme mali halušky z prášku s čiernym korením a vajcom. Korenie a vajco boli v pomere 1 : 1. Niežeby bolo tak veľa korenia, iba tak málo vajca. Ktovie, čo by s tým spravila soľ alebo cibuľa – to sa už nikdy nedozvieme. Uharok už dnes chrúme nejaký iný šťastlivec :).

Keď diéta, tak dokonalá. Totálna. Do izby vtrhne rozzúrená sestra: “Kedy ste naposledy mali stolicu?” Zarazení stolovníci sklopia oči. “Kedy ste mali stolicu?” zreve zase tá osoba, ktorej osvedčené metódy by mohli závidieť aj kápovia z Treblinky. “Tak pred týždňom,” odpovedia svorne zmeneným dôstojným hlasom moji spolubývajúci. Keď budú nemocnicu opúšťať, tak v kolónke stolica bude stáť údaj “spontánna a bez problémov”.

A zatiaľ škuľavý kanibal v pivnici, čo zlieva kýble pomyjí, listuje si spokojne v Le Répertoire de la Cuisine a vymýšľa názov nového chodu.

5 dôvodov, prečo vyskúšať online zábavu na Doxxbete

League of Legends

Doxxbet sa radí k najväčším a najznámejším stávkovým kanceláriám na Slovensku. Okrem zaujímavej kurzovej ponuky tu nájdete aj virtuálne hry či bohatý kasíno-svet. Prečo by ste mali vyskúšať online zábavu v Doxxbete?

Atraktívny vstupný bonus

Stalo sa dobrým zvykom, že licencované stávkové kancelárie a online kasína ponúkajú svojim zákazníkom celú škálu benefitov a bonusov. To platí aj v prípade Doxxbetu. Každý nový hráč môže získať vstupný bonus až 2000 € a 20 € zadarmo. Stačí splniť jednoduché podmienky a bonus sa v podobe reálnych peňazí pripíše na hráčsky účet. Vstupný bonus sa navyše dá kombinovať s tzv. bezrizikovou stávkou. Tá má hodnotu až 20 € a čaro tohto bonusu spočíva v tom, že ak novému tipérovi nevyjde prvý vsadený tiket, získa od Doxxbetu celý svoj vklad (v hodnote do 20 €) späť.

Množstvo stávkových udalostí

S Doxxbetom môžete tipovať futbal, hokej, tenis a množstvo iných športových i nešportových udalostí. V kurzovej ponuke stávkovej kancelárie nájdete aj snooker, populárne šípky, MMA, netball a samozrejme tiež raketovo napredujúce e-športy. Ponuka sa priebežne rozširuje o nové turnaje a športy, pričom už teraz je možné v live prenosoch sledovať League of Legends, DOTU či CS-ko. No a k live prenosom neodmysliteľne patria aj live stávky, ktoré sú v Doxxbete obrovským hitom.

50 free spins za registráciu

Doxxbet však neponúka iba atraktívne benefity pre tipérov. Online zábavu s Doxxbetom by mali vyskúšať aj milovníci kasínových hier. K dispozícii je totiž až 50 free spins za registráciu. Točenia zdarma môže získať každý nováčik za obyčajné vytvorenie a overenie hráčskeho konta – bez nutnosti vložiť naň vlastné peniaze. Free spiny sa dajú použiť pri hre Gem Heat a platia až 30 dní od pripísania na hráčsky účet. Vďaka bonusovým spinom môže hráč zaknihovať až 100€ výhru, ktorá mu však bude pripísaná až po pretočení celého bonusu.

Online automaty zadarmo

S Doxxom ale nemusíte hrať ihneď o peniaze, dokonca ani o tie „bonusové“. Obe herné zóny Doxxbetu (Kasíno online aj Rio online) ponúkajú možnosť vyskúšať si online automaty zadarmo a vyslovene pre zábavu. Stačí si akurát vybrať obľúbený automat, kliknúť na tlačidlo „hrať pre zábavu“ a valce sa môžu veselo roztočiť! Týmto spôsobom môže menej skúsený hráč spoznať nuansy a pravidlá hry každého automatu. Získané vedomosti a skúsenosti sa dajú uplatniť neskôr. napríklad pri hre o reálne peniaze.

Zodpovedné hranie

Hazardné hry sú zaujímavým spôsobom odreagovania, ktoré môže priniesť istý finančný prospech. V prvom rade však ide o zábavu a tak treba pristupovať k stávkam aj online kasínovým hrám. Ak by sa vám hranie začalo vymykať z rúk, môžete kedykoľvek nazrieť do sekcie „Zodpovedné hranie“. Nájdete ju v dolnej časti webu Doxxbet.sk a okrem „dotazníka závislosti na hraní hazardných hier“ tu je uvedené aj bezplatné číslo linky pomoci pri problémoch s hraním. S Doxxbetom sa môžete baviť a zároveň mať istotu, že v prípade problémov je pomoc nablízku.

Zákaz hrania hazardných hier osobám mladším ako 18 rokov. Hazardné hry predstavujú riziko vysokých finančných strát.

Otvorený list riaditeľovi spoločnosti Telefónica / O2 Slovakia

I am little upset

Vážený pán José María Álvarez-Pallete López,

úvodom mojich pár riadkov vás srdečne pozdravujem. Prosím, dovoľte mi vyjadriť uznanie Vašej neľahkej práci a poďakovať sa za to, že Vaša spoločnosť Telefónica prináša pestrosť a pluralitu na slovenský telekomunikačý trh.

K môjmu problému:

Dňa 11. augusta 2020 o 14.30 som sa nachádzal v meste Trnava na Hlavnej ulici, nazývanej aj pešia zóna, PSČ 917 01. Približne v rovnakom čase sa po ulici pohybovali aj 4 osoby, ktoré podľa všetkého pracovali pre firmu O2, ktorá spadá pod krídla Vašej nadnárodnej spoločnosti. Dané osoby oslovovali náhodných okoloidúcich pravdepodobne s cieľom predstaviť im výhody mesačných platieb Vašej spoločnosti.

Mám úctu k práci a k spoločenskej hodnote. Osobne si hlboko vážim aj tento druh nespravodlivo zaznávaného zamestnania, ktorý má v ľubovoľnú hodinu informuje o výhodných paušáloch, zásobuje obyvateľstvo bambusovými ponožkami a pomáha mi zapamätať si údaje mojich kreditných kariet.

Avšak musím vzniesť protest a pozastaviť sa nad konaním dotyčných ľudí (nie je zistené, či sa jednalo o kmeňových zamestnancov, alebo o nájomnú pracovnú silu). Na uvedenom mieste ku mne náhle pristúpila mladá dáma (popis: štíhla postava, blond vlasy, nízky vek predpokladám na základe nezreteľných druhotných pohlavných znakov) a s predstieranou veselosťou mi predostrela nepochybne výhodnú ponuku.

Okamžite som si stiahol a napravil tvárovú látkovú rúšku s dvomi remienkami, pretože ani jeden zo 4 pracovníkov O2 nemal na tvári podobnú zdravotnícku pomôcku. Načo dotyčná mladá dáma vyjadrila želanie preniesť na mňa infekčnú chorobu, konkrétne citujem:

Bodaj by som ťa nakazila”

Je možné, že táto pichľavá poznámka mala zaznieť tak, aby som ju nepočul. Žiaľ, mám sluch ako netopier a som pyšný na svoju schopnosť rozpoznať nepriateľský tón v ľudskej komunikácii. Chápem, že odmietnutie výhodnej zľavy môže bolestivo zraniť pracovníka, ktorý poctivo vykonáva zverené úlohy a snaží sa zabezpečiť si živobytie na rozpálenej ulici, kam sa zvyšok populácie chodí iba za účelom rekreácie.

Nechcem reagovať prehnane citlivo na tykanie danej osoby (ostatne, však som ešte mladý chalan), ale rád by som sa touto cestou ohradil proti nezodpovednej hygienickej politike spoločnosti Telefónica a jej slovenskej dcéry O2. Obávam sa, že nešlo o prosté zlyhanie jednotlivca, nakoľko som ešte nestretol pracovníka O2 s rúškom (zatiaľ som stretol len štyroch). Vznášam preto oficiálny protest.

Som si istý, že ste už dopočuli o svetovej pandémii ochorenia Covid-19 spôsobnej betakoronovým RNA vírom SARS-CoV-2 spôsobujúcom ťažkú formu pneumónie a o opatreniach, ktoré sú zavádzané naprieč civilným aj pracovným prostredím vo väčšine štátov sveta. Preto vyjadrujem počudovanie, že Vaša spoločnosť nezavádza podobné opatrenia, najmä, keď v uplynulých hodinách vláda Slovenskej republiky vyhlásila druhú vlnu pandémie za reálnu a vo Vašej materskej krajine Španielsko je situácia ešte horšia.

Uvedomujem si, že oslovením kancelárie CEO Telefónica v Madride, preskakujem oddelenie sťažností Vaše spoločnosti sídliace Na troskách v Banskej Bystrici, ale kontaktovanie lokálneho telekomunikačného supportu som pred niekoľkým rokmi zavrhol ako neefektívne a zaradil do rovnakej kategórie činností ako lovenie kľúčov z latríny. Zo skúsenosti viem, že sa v oboch prípadoch dopracujem k výsledku, ku ktorému som sa dopracovať nechcel. Veľmi by som ocenil, ak by ste sa na môj prípad pozreli a pokarhali nezodpovedných pracovníkov. Zrážku zo mzdy nepožadujem.

Vrelo vám ďakujem a želám Vám a Vašej rodine pekný deň.

Nespokojný občan Slovenskej republiky

Prikladám aj znenie listu v španielčine, pričom sa plne spolieham na spoľahlivosť služby Google Translate

::::::::

D. José María Álvarez-Pallete López,

Los saludo cordialmente con algunas líneas introductorias. Permítame expresarle mi agradecimiento por su arduo trabajo y agradecerle el hecho de que su empresa Telefónica garantice la diversidad y pluralidad en el mercado de las telecomunicaciones eslovaco.

A mi problema:

El 11 de agosto de 2020 a las 2:30 pm, estaba en la ciudad de Trnava en la calle Hlavná, también llamada zona peatonal, código postal 917 01. Aproximadamente al mismo tiempo, 4 personas se movían por la calle, aparentemente trabajando para O2, que cae debajo de las alas. Tu empresa multinacional. Las personas en cuestión se acercaron a los transeúntes al azar, probablemente para presentarles los beneficios de los pagos mensuales de su empresa.

Respeto el trabajo y el valor social. Personalmente, también aprecio profundamente este tipo de trabajo registrado injustamente, que en todo momento informa sobre tarifas planas ventajosas, abastece a la población con calcetines de bambú y me ayuda a recordar los datos de mi tarjeta de crédito.

Sin embargo, debo protestar y insistir en las acciones de las personas afectadas (no se sabe si eran empleados regulares o trabajadores contratados). En este punto, una señorita se me acercó repentinamente (descripción: figura esbelta, cabello rubio, asumo joven sobre la base de características sexuales primarias indistintas) y con una alegría fingida, sin duda me presentó una buena oferta.

Inmediatamente retiré y reparé el paño facial con dos correas, porque ninguno de los empleados de 4 O2 tenía un dispositivo médico similar en la cara. Por qué la joven en cuestión expresó su deseo de transmitirme una enfermedad infecciosa, específicamente cito:

“Ojalá te hubiera infectado”

Es posible que esta nota espinosa debería haber sonado para que yo no la oyera. Desafortunadamente, escucho como un murciélago y estoy orgulloso de mi capacidad para reconocer un tono enemigo en la comunicación humana. Entiendo que negarse a un descuento de ganga puede lesionar dolorosamente a un trabajador que realiza honestamente las tareas que se le encomiendan y trata de ganarse la vida en una calle calurosa, donde el resto de la población va solo por recreación.

No quiero reaccionar con demasiada sensibilidad a las preocupaciones de la persona (al fin y al cabo, pero todavía soy un chico joven), pero me gustaría aprovechar esta oportunidad para oponerme a la irresponsable política de higiene de Telefónica y su hija eslovaca O2. Me temo que no fue un simple fracaso del individuo, ya que todavía no he conocido a ningún empleado de O2 con velo (hasta ahora solo he conocido a cuatro). Por eso hago una protesta oficial.

Estoy seguro de que ha oído hablar de la pandemia mundial de la enfermedad Covid-19 causada por el virus de ARN beta-corona SARS-CoV-2, que causa neumonía grave, y las medidas que se están implementando en entornos civiles y laborales en la mayoría de los países del mundo. Por tanto, me sorprende que su empresa no esté implementando medidas similares, especialmente cuando el gobierno de la República Eslovaca ha declarado real la segunda ola de la pandemia en las últimas horas y la situación es aún peor en su país de origen, España.

Me doy cuenta de que al ponerme en contacto con la oficina del CEO de Telefónica en Madrid, me salto el departamento de quejas de su empresa con sede en Na ruska en Banská Bystrica, pero hace unos años rechacé contactar con el soporte de telecomunicaciones local por ineficaz y lo incluí en la misma categoría de actividades que recoger las llaves de las letrinas. Sé por experiencia que en ambos casos trabajaré hacia un resultado que no quería lograr. Le agradecería mucho que examinara mi caso y reprenda a los trabajadores irresponsables. No exijo una deducción de mi salario.

Muchas gracias y que tengas un buen día para ti y tu familia.

Ciudadano insatisfecho de la República Eslovaca

También adjunto el texto de la carta en español, confiando plenamente en la confiabilidad del Traductor de Google.

Tri skoro asi ázijské polievky

Pho Ga Reštaurácia Charm Nitra

Z letnej nudy do polievok. V skutočnosti toto nie sú polieky, len mi tá hlava nedokáže ich inak nazvať.

Pho Ga v Reštaurácii Charm v Nitre. Na začiatku pešej v Nitre je taký hotel a tam urobili ázijskú reštauráciu. Nevyzerá vôbec ako ázijská…. vyzerá ako foyer hotela, čo aj je. Ale ázijské reštiky sú populárne, a kuchári z východu už nemajú žiadne tajomstvá :P. Pho Ga je obyčajné kuracie pho, s kardamónom, škoricou a zázvorom tu nie je veľa čo pokaziť… skvelá vec pri rôznych príležitostiach. Stojí 6.50, ale je je dosť (píšu 8 deci) a aj kuracieho mäska bolo dosť – spokojnosť.

Pho Ga Reštaurácia Charm Nitra

Toto je Tori rámen (kurací) v Sakure v Nitre. Odkedy prerábajú Tesco, tak sa to presťahovalo do bývalej Drevárne, ktorej sem tam starý dedo povie U potkana. Sakure to asi pomohlo… už to nevyzerá ako bistro v Tescu, ale ako reštaurácia v pivnici s alacarte lístkokm. Je to len pár krokov od vyššie spomenutého charmu a ako na potvoru, tento rámen stojí identicky rovnako – 6,50 euro. Zelenina je trošku nahrubo, rezance sú nejaké obyčajnejšie – ale tak ich mám oveľa radšej ako všelijaké šmykľave sklenené neuchopiteľné rezance. Navrchu neni vajce, ktoré sa z neznámych dôvodov potopilo dole. Na tento rámen sa tiež oplatí chodiť.

Indonézske Baxo v Enaku

Indonézska polievka Baxo v bistre Enak v Trnave. Nakoniec som si nechal to najlepšie. Toto je vážne vynikajúca vec, už to, že to stojí viac ako 10 euro niečo hovorí. Mohlo by sa to podobať na rámen alebo pho, ale sú v tom mäsové guličky a je to celé spravené tak nejak lepšie. Z tohto Baxa som si odniesol najlepšie pocity, i keď veru, je to predsa len trochu drahé.

Shan´shi instantný rámen

Shan´shi instantný rámen. Ešte štvrtý bonus a jedna kacírska myšlienka na záver. Na tomto obrázku je rámen “z kelímka”. Instantný. No proste zohriaty v nejakom aute, čo jazdí pre nejaký obchod, čo predáva tieto veci. Normálne je to kulinárska sebevražda a Ramsay Gordon by na vás veľa nakričal… mne ale prišiel aj kelímkový rámen za 5 euro dosť podobný tým v reštikám… Je tam zohriaty vývar a do toho sa dávajú veci ako do lega. Veru, nevidím v tom nejaké radikálne rozdiely, či je to v keramickej miske od čašníčky alebo v polystyrénovom onom v aute :P.

Salón piva v Starej tržnici v júli 2020

Salón piva 2020

Zrušený, odložený – zase spustený. Nemohli sme chýbať. Ochutnali sme dvanásť vzoriek – akurát na každý mesiac jednu. Mimochodom, ako vidíte na obrázku, salón bol nejaký redší ako predtým. Na hornom poschodí neboli vôbec stánky. Ľudí pomenej – ceny za deci piva stále vyšponované. No nie na nás je rozoberať tieto veci. Poďme radšej koštovať.

Parom: Baza Jaga

  1. Parom: Baza Jaga. Začiatok je tento jantárový špeciál s bazou. Baza tam bola cítiť… evidentne pred mesiacom či dvomi veľa ľudí zbieralo kvety do sirupu. Je to len taká zaujímavosť – bazové pivo sa sotva bude piť vo veľkom (ani ten bazový radler mi nepríde veľmi populárny). Ale aspoň tam tej kvetovej príchuti bolo s citom, nezabíjalo to chuť piva. Také tri štyri hviezdičky z piatich môžu byť.

Mad Cat: Pšeničná bazová dvanástka

2. Mad Cat: Pšeničná bazová dvanástka. Tu by som sa radšej hviezdičiek už zdržal… Toto pivo mi prišlo ako slušný guláš. Baza a pšenica sa veľmi kvalitne bijú. Človek nevie, čo vlastne cíti. Obe zložky piva boli veľmi výrazné a povedal by som, že toto je skrátka prekombinované.

Maryensztadt: Wheat Wine BA Cognac

3. Maryensztadt: Wheat Wine BA Cognac. Pivo na názve ktorého si vylámete zuby… no.. pivo. Ako sa to vezme. Vyše 13 percent alkoholu a akoby vínová príchuť (koňak je proste brandy alebo rakija s peknou stužtičkou). Zaujímavé, že pri každom napití mi to prišlo trošičku iné – najskôr sladké, potom nakyslé, potom nahorké. Predvač to nazval dezertík, ale toto bol najdrahší dezertík v ponuke, o ktorom doteraz neviem čo si myslieť.

Upside Down New England IPA dvanástka

4. Upside Down New England IPA dvanástka. Zaujímavé. Keby som mal hlasovať o pivo, čo by som si dal najradšej viackrát, volil by som túto slamennú NE IPU. Jediné pivo, kde som zabudol z ktorého pivovaru je… a ktoré nie je v zozname pív na stránke organizátorov. Takže sa už nikdy nedozvieme, čo to bolo vlastne za takú štandardnú, ale chutnú príjemnú ipku :P.

Poppels: Mango Passion Sour

5. Poppels: Mango Passion Sour. Nuž a keby sa malo hlasovať o najhoršom pive.. naša výprava sa zhodla na tomto. Na oko to vyzeralo ako pomarančový džús. Áno, nápis sour bol varujúci… ale takú kyselosť sme nečakali. To sme sa mohli rovno napiť zo starej autobaterky. Toto je len na také vykrivenie huby.

Beer Bros: Mäteorit

6. Beer Bros: Mäteorit. Pokiaľ ma neklamú zmysly, nejde o ozajstný pivovar. Tmavé pivo a mäta – prečo nie? Myslím, že v tomto prípade si pivní bratia ustrážili surovin a táto “kofola šesťnástka” bola celkom piteľná. Aj keď nie každému asi sadne.

ŽiWELL TINTIN 14,5° Belgian Saison

7. ŽiWELL TINTIN 14,5° Belgian Saison. Ani tento kúsok nebol v zozname, ale našťastie som si ho zapamätal. Od Žiwellu som ani nechcel nič ochutnávať, lebo ho pijem dosť často, ale skúsil som Tintina. Neviem prečo ho nazvali takto (komiks aj filmy mám veľmi rád), ale pivo samo o sebe ušlo, aj keď to nebol taký typický belgický ejl, skôr dosť ľahšie mi to prišlo, na to, že je to štrnásť a polka.

Fasten zaúdený

8. Fasten zaúdený. Pokiaľ ma pamäť neklame (a pri čísle osem by už mohla), tento stánok bola nejaká pivotéka s viacerými pivovarmi. A pri tejto vzorke bol proste nápis – Fasten zo zaúdeného sladu šesťnástka. Zaúdené to teda bolo… myslel som, že to je tmavé pivo, ale keď tak pozerám na fotke to dosť svieti dočervena.

Hazelnut & Toffee Imperial Stout

9. Hazelnut & Toffee Imperial Stout. A ideme viac do špecialít. Tento chorvátsky craft som si zapamätal a aj to, že je hodne kvalitný (v porovnaní s tým ako zlé sú chorvátske pivá vo všeobecnosti). Tento stout bol ozaj Imperial, tuhý, hustý, čierny, kávový. Pre milovníkov ako vyšitý, hoci v tridsaťstupňovej horúčave predsa len trošku náročné pivko.

Buchvald 10

10. Buchvald 10. Po niečom takom drsnom človek zatúži po prostom nápoje. Český ležiak, desiatka. To je to ideálne na napravenie bežnej chuti :). Buchvald mal v stane iba 10tku a 12ku a ako jediný nevymýšľal žiadne krkolomné názvy, ani marketingové ťahy – načo, dobré pivo to nepotrebuje.

Chaubunangungamaug NEIPA 16°

11.Chaubunangungamaug NEIPA 16°. Presný opak. Šesťnástka so šialeným názvom, kde som si nezapamätal chuť, možno zato, že sme sa už blížili do cieľovej rovinky :). Kto to vymýšľa, tie názvy? To sa ani nedá vysloviť, iba skopírovať z tabuľky na internete.

U Ábela: Jahodovo-bazové pivo

12. U Ábela: Jahodovo-bazové pivo. S bazou sme začali, s bazou aj končíme.. a ešte do toho pridali aj jahody. Vraj. Nikto už nič nevie, na testovanie máme v sebe priveľa vzoriek. Dakto vraví, že má rád maliny. Nikto už nič necíti :). Je čas na čerstvý vzduch a predražený hotdog pred vstupom.