Na pive
Hauskrecht 11

Prípad Hauskrecht

Elementary, dear Watson. Proste sme dostali patok. Každý rok o takom čase sliedime chvíľku v Brne po pár dobrých pivách. Tento rok sa to obišlo bez hokejových rečí – český národný tím po spanilej jazde vyhral iba...

Foodstock Gyoza

Gyoza pirohy od Foodstocku a od tých druhých

Je jedno, či ich voláte Gyoza, pirohy alebo taštičky. Fakt je, že sa dajú robiť naozaj VEĽMI rôzne. Tak napríklad gyoza od Foodstocku, jedného z najzaujímavejších street foodov u nás (aj keď len vegánsky, čo vám majiteľ...

Galimatiáš v panvičke

Galimatiáš v panvičke vs Fraštacká...

Chlapi, nechte toho, to su speciality! Galimatiáš v panvičke v Raisovom dome. V lístku bolo napísané – nechajte sa prekvapiť fantáziou šéfkuchára a panvičku si budete objednávať často. Je to asi pravda. Kuchár pomiešal...

Palacinky Raisov dom Šúrovce

Palacinky, fastfood pre lenivých

Palacinky, palacinky, za tými sa človek nachodí. Jeden by si povedal, že ich obľúbujú hlavne lenivé národy (napr. Francúzi majú v mestách viac palacinkární ako záchodov)… ale skúste to v Bratislave v sobotu doobeda :p...

Ruská reštaurácia Samovar v Bratislave

Ruská reštaurácia Samovar v Bratislave

Miesto,  kde sa dá dostať k svätej trojici – boršč, kvas a pelmene. Keď napíšem do Googlu “Ruská reštaurácia”, skoro nič mi nevypadne. Ale jedna sa predsa len našla – Samovar na Zámockej ulici v...

Burger Festival Eurovea

Burger Street Festival v Eurovea

Prisahám, mal som úplne iné plány (zdravá strava), ale cink, jeden telefonát a nejak som skončil na Burger Festivale v tom veľkom obchode, na mieste ktorého by v každej inej civilizovanej krajine stálo niečo oveľa kultúrnejšie...

Vladimír Dzurillager Slovenský národný pivovar

Salón piva Apríl 2019 Stará Tržnica BA

Už som myslel, že na to žetónové podujatie nezavítam, našťastie, konečne zaviedli platbu tvrdou menou za pivo – a bum, som tu okukovať novinky. Vladimír Dzurillager. Vidíte ten obrázok hore? To je Slovenský národný...

Tom Yum v Sushi-Ki

Tri-krát Tom Yum polievka

Tom Yum je ostrá thajská polievka s mäsom, na ktorú občas človek dostane chuť. Základom je spomínaná ostrosť, dosahovaná napríklad chili, koriandrom, zázvorom, citrónmi. U nás zatiaľ nehrozí žeby sme mali k dispozícii...

Ostravar Rufus

Trinástky, za ktorých olizovanie vás nezavrú

Toto je veselý príbeh, v ktorom sa nešibe korbáčom – aktivisti môžu  ostať pokojní. Chcel som ochutnať tri veľkonočné trinástky. Aj aj som ochuntal – akurát nie je úplne jasné čo. Na hlavnom obrázku je trinástka...

Kirin Ichiban pivo

Kirin Ichiban vs Bintang vs Sapporo

Medzi slepými jednooký kráľom. Tieto pivká som zoradil tak ako mi chutili, ale je to trochu zahmlievajúce. Ani jedno totiž nie je niečo extra a kvalita dovozu z Ázie je v prípade pív nízka. Kirin Ichiban – z etikety som toho...